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몰디브 요리
덤프버전 :
- 마스 후니(Mas huni, މަސްހުނި) - 참치나 '몰디브피시'라는 생선을 이용한 생선 요리로 채소와 향신료, 코코넛을 넣고 버무린 생선샐러드 비슷한 요리이다. 차파티, 뜨거운 차와 곁들여 먹는다. #
- 가루디야(Garudiya) - 맑은 생선 수프. 참치나 고등어 등 생선을 향신료와 함께 끓인 국이다. #
- 마스 리하(Mas riha) - 참치가 들어간 생선 카레. #
- 굴라(Gulha, ގުޅަ) - 참치, 양파, 강판에 갈은 코코넛과 고추를 섞어서 튀긴 몰디브의 스낵 요리 중 하나이다. #
- 마스로시(Masroshi) - 참치, 코코넛, 양파, 칠리 등으로 속을 채운 반죽을 구워먹는 스낵 요리. #